KPI 眼中的 Heinz 亨氏：把品牌觸點帶進餐飲渠道

調味品在餐飲渠道不只是一項供應品；它亦可以透過餐桌、餐牌及用餐動線，成為食客反覆看見、使用與記住的品牌觸點。

品牌在香港消費者視野中的位置

Heinz 官方網站展示 Ketchup、Mustard、Beanz 及 Sauces 等產品類別，反映品牌在日常佐餐與烹調情境中具備多元產品線。對餐飲渠道而言，產品能否自然融入用餐體驗，與前線安排及現場呈現同樣有關。

KPI 團隊的觀點

我們理解的 Catering Merchandising，是把品牌由供應環節延伸至餐飲現場。KPI 可安排前線同事走進餐飲渠道，協助與經營者就產品安排溝通、跟進訂單，並按品牌支援安排協調餐桌及餐廳內相關物料的呈現。

這種工作並非單靠一次拜訪完成。餐飲渠道有自己的營運節奏；我們看重的是溝通是否清楚、安排是否配合現場，以及每一個用餐接觸點能否保持整齊與一致。

產品／品牌焦點

Heinz Tomato Ketchup 是官方產品頁所列的 Ketchup 類產品之一。喜歡在炸物、三文治或日常佐餐時增添番茄風味的消費者，可按個人口味瀏覽 Heinz 官方產品系列。

產品圖片為品牌官方公開資料；實際供應及包裝版本以官方／零售渠道最新資料為準。

KPI 的期望與祝福

我們期待 Heinz 在每一個餐飲接觸點都能以清晰、自然和一致的方式被看見。當產品供應、現場溝通與餐桌體驗彼此配合，品牌便不只是放在廚房或貨倉的一項物資，而能成為食客用餐記憶中熟悉的一部分。